西瓜有什么营养元素

西瓜有什么营养元素

西瓜含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。吃西瓜不同于喝水或饮料，它对人体不仅仅是水分的补充，西瓜汁中还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。西瓜的这些成分，易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果好。 吃西瓜时，用瓜汁擦擦脸，或用西瓜外皮切薄片贴敷15分钟，整个夏天都可以使皮肤保持清

1. 西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善；2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养；   3. 西瓜还含有能使血压降低的物质；   4. 吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用；   5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。   西瓜(avg)的营养成分列表   (每100克中含)   成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 56 水分(克) 93.3 能量(千卡) 25 能量(千焦) 105 蛋白质(克) 0.6 脂肪(克) 0.1 碳水化合物(克) 5.8 膳食纤维(克) 0.3 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.2 维生素a(毫克) 75 胡萝卜素(毫克) 450 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.03 尼克酸(毫克) 0.2 维生素c(毫克) 6 维生素e(t)(毫克) 0.1 a-e 0.06 (β-γ)-e 0.01 δ-e 0.03 钙(毫克) 8 磷(毫克) 9 钾(毫克) 87 钠(毫克) 3.2 镁(毫克) 8 铁(毫克) 0.3 锌(毫克) 0.1 硒(微克) 0.17 铜(毫克) 0.05 锰(毫克) 0.05 碘(毫克) 0

by：   大白。

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