不饱和一元羧酸中的碳碳双键为什么会影响其熔沸点？

答案:1 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-08-11 06:18

提问者网友：欲劫无渡
2021-08-10 23:37

最佳答案

五星知识达人网友：长青诗
2021-08-11 00:43

解释需要的理论深了点。若不明白，直接往后看。
碳原子杂化理论中，单键的烷烃达到饱和，是sp3杂化，而含有双键的烯烃是sp2杂化。sp2杂化碳原子比sp3杂化的电负性要大，比烷烃更容易极化，形成偶极分子。从这也可看出，一般烷烃分子都是非极性分子的原因。偶极分子就是电荷在分子结构分布上不均匀，有点像分子一段带正点，另一端带负电（整个分子呈电中性，但因电子云的偏移造成这样的原因）。这样的情况下分子之间就产生了较多的静电力，在熔化或沸腾时，将分子与分子分开需要较大的范德华力。
而非极性分子中电荷分布均匀，就不会有上述的情况。

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