如何快速去掉猪骨头或者牛骨头中的脂肪？就是能想要骨头不要肉。用什么原料可以快速去掉。
答案:4 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-12 19:35
- 提问者网友：精神病院里
- 2021-04-12 13:43
如何快速去掉猪骨头或者牛骨头中的脂肪？就是能想要骨头不要肉。用什么原料可以快速去掉。
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-04-12 14:39
这个可以买无肉的冻骨头。
家庭的话，煲骨头时水多放，煲好后，放冰箱，一晚拿出来，上面就有一层肥油，用汤匙刮掉就没油了，所以水得多放，不然有骨头在汤上面就不好刮了。如果水放少，就先把骨头拿出来放冰箱。
煲的时间越长，肉的脂肪就越少。
家庭的话，煲骨头时水多放，煲好后，放冰箱，一晚拿出来，上面就有一层肥油，用汤匙刮掉就没油了，所以水得多放，不然有骨头在汤上面就不好刮了。如果水放少，就先把骨头拿出来放冰箱。
煲的时间越长，肉的脂肪就越少。
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- 1楼网友：人间朝暮
- 2021-04-12 17:05
热水煮就行了
- 2楼网友：雪起风沙痕
- 2021-04-12 16:42
用刀刮！或者用热水烫！
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