白兰地在烹饪中的运用
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-06 05:31
- 提问者网友：树红树绿
- 2021-02-05 17:19
白兰地在烹饪中的运用
最佳答案
- 五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
- 2021-02-05 17:37
在西餐大多用酒来调味，菜肴中会有酒香，他们都用在肉食加工上
全部回答
- 1楼网友：傲气稳了全场
- 2021-02-05 19:28
白兰地能有效的提香，放在烤肉里面，能提香 ， 去鲜，放在一些鸡鸭里面能去鲜
- 2楼网友：神鬼未生
- 2021-02-05 18:41
跟白酒差不多吧
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