龙胆鱼怎么煮汤？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-03 18:05
- 提问者网友：树红树绿
- 2021-04-03 14:34
龙胆鱼怎么煮汤？
最佳答案
- 五星知识达人网友：佘樂
- 2021-04-03 16:10
主料：龙胆鱼500g ，萝卜50g ，姜适量 ，蒜头2瓣，当归1小截， 葱适量。
龙胆鱼汤的做法步骤
1. 鱼洗净。
2. 下锅稍煎至变色。
3. 下冷水、姜片、当归，大火煮开。
4. 煮开后转小火炖煮，下蒜瓣儿。
5. 萝卜切丝。
6. 汤炖至浓，下萝卜丝、葱丝，煮开后下调料（盐、胡椒粉、鸡精），起锅。
7. 完成。
龙胆鱼汤的做法步骤
1. 鱼洗净。
2. 下锅稍煎至变色。
3. 下冷水、姜片、当归，大火煮开。
4. 煮开后转小火炖煮，下蒜瓣儿。
5. 萝卜切丝。
6. 汤炖至浓，下萝卜丝、葱丝，煮开后下调料（盐、胡椒粉、鸡精），起锅。
7. 完成。
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