为什么饺子的肉是红色的

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解决时间 2021-02-13 01:10

提问者网友：世勋超人
2021-02-12 20:55

为什么饺子的肉是红色的

最佳答案

五星知识达人网友：酒者煙囻
2021-02-12 21:56

如果是比较鲜艳的很可能是加了含硝类的食品添加剂护色保鲜剂或一些不太被大家了解的添加剂
如果是和家里酱油差不多颜色的红那就可能是肉馅里有酱油老抽等有色的调味料
煮饺子的窍门：
1、煮肉饺子：水烧开后下入饺子，等开锅了倒入凉水，如此反复三次。（第三次加凉水后要盖上锅盖，因为煮饺子是先煮皮、后煮馅）。
2、煮素饺子：水烧开后下入饺子，等开锅了倒入凉水，反复两次。

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1楼网友：傲气稳了全场
2021-02-12 23:13

什么样的红？如果是比较鲜艳的很可能是加了含硝类的食品添加剂护色保鲜剂或一些不太被大家了解的添加剂如果是和家里酱油差不多颜色的红那就可能是肉馅里有酱油老抽等有色的调味料

2楼网友：山河有幸埋战骨
2021-02-12 22:07

红的就没煮熟

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