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芹菜瘦肉粥的做法?

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-30 02:45
  • 提问者网友:你给我的爱
  • 2021-03-29 01:50
芹菜瘦肉粥的做法?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:山有枢
  • 2021-03-29 02:43
芹菜瘦肉粥的制作材料:
  主料:粳米100克
  辅料:芹菜100克,猪肉(瘦)50克,何首乌50克
  调料:盐3克,味精1克
  制作:
  1. 将芹菜、猪肉分别洗净,切末备用;
  2. 将何首乌洗净,放入砂锅中,加适量清水煎取浓汁备用;
  3. 将粳米淘洗干净,与煎取的何首乌浓汁同煮;
  4. 粥将熟时,再放芹菜末、猪瘦肉末,煮至米烂加盐、味精调味即可。
  小帖士-健康提示:
  1. 本品具有清热解毒、补肝益肾、降血脂之功效;
  2. 适用于中老年高脂血症患者。
全部回答
  • 1楼网友:荒野風
  • 2021-03-29 02:49
菠菜瘦肉粥的做法详细介绍 菜系及功效:补血食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮菠菜瘦肉粥的制作材料: 主料:粳米100克,菠菜100克,猪里脊肉50克
调料:大葱5克,姜3克,盐2克,色拉油10克教您菠菜瘦肉粥怎么做,如何做菠菜瘦肉粥才好吃1. 菠菜去烂叶,拣洗干净,切成细末;葱、姜洗净,切成丝。
2. 猪里脊肉洗净,去筋膜,切成小丁,放入热油锅中稍加煸炒,盛起备用。
3. 粳米淘洗干净,浸泡30分钟,捞出沥水,放入已洗净的锅中,加冷水1200毫升,用旺火煮开,然后改小火煮至米粒酥软,放入肉丁煮熟。
4. 将姜丝、葱丝、盐放入肉粥中调好味,再放入菠菜煮熟即可。 小帖士-健康提示:
菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要元素之一,又为钙、铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。
小帖士-食物相克:
粳米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
白灵菇瘦肉粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 补气食谱 老人食谱 神经衰弱食谱 骨质疏松食谱
口味:清香味 工艺:煮白灵菇瘦肉粥的制作材料: 主料:白灵菇60克,猪肉(瘦)50克,小麦100克
调料:香油1克,盐1克,大葱3克教您白灵菇瘦肉粥怎么做,如何做白灵菇瘦肉粥才好吃 1.将白灵菇、猪瘦肉洗净,切块。
2.将切好的菇和肉放入小麦煮成粥后加适量的盐、葱末(切末)及香油即可。 白灵菇瘦肉粥的制作要诀: 用干白灵菇也可以。小帖士-健康提示:
功效:安神补气。
本品营养丰富,营养丰富、含有维生素A、B、C、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等物质,安神补气。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、预防肝硬化、消除胆结石等功效。
中医认为:白灵菇可强肾、补脑、提神。
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