单选题下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的几组实验，请分析回答．试管实

单选题 下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的几组实验，请分析回答．
试管实验设计滴加碘液1号馒头块+2mL唾液，不搅拌，37℃水浴10分钟2滴2号馒头屑+2mL唾液，搅拌，3了℃水浴10分钟2滴3号馒头屑+2mL清水，搅拌，37℃水浴10分钟2滴滴加碘液并振荡试管，现象正确的是A.只有2号试管变蓝色B.只有3号试管变蓝色C.1号试管和3号试管深蓝色、2号试管无蓝色D.3号试管深蓝色、1号试管浅蓝色、2号试管无蓝色

D解析分析：唾液中有唾液淀粉酶，能初步消化食物中的淀粉，将淀粉转化成麦芽糖．解答：1号所用的实验材料是馒头块和唾液，且不搅拌，唾液中的淀粉酶只能消化一小部分淀粉；因此，滴加碘液后，还会变蓝，只是颜色稍淡些；2号所用的实验材料是馒头碎屑和唾液，且搅拌，唾液中的淀粉酶能充分消化淀粉，将淀粉全部转化成麦芽糖；因此，滴加碘液后，不变蓝；3号所用的实验材料是馒头碎屑和清水，搅拌，清水中不含淀粉酶，不能消化淀粉；因此，滴加碘液后，会变蓝，且颜色较浓．A、B、C不符合题意，D符合题意．故选D．点评：唾液淀粉酶只有遇到淀粉，才有可能将其转化成麦芽糖．

这个解释是对的

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