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我烧菜给烧糊啦,怎样才能去掉糊味?

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-12-21 00:20
  • 提问者网友:别再叽里呱啦
  • 2021-12-20 11:53
我烧菜给烧糊啦,怎样才能去掉糊味?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:往事隔山水
  • 2021-12-20 12:34
烧糊了的食物可马上倒入另一只干净的锅里,蒙上一块餐巾,上面再撒些盐,然后在火上烧一会儿,糊味即可除去。
去除米饭糊焦味
1、饭烧焦了,可用小块木炭烧红,盛在碗中,放入锅内,将锅盖盖好,十多分钟后揭开锅盖,将炭碗取出,焦味就可消失。
2、当饭串烟时,只要把一根约有6.6厘米长的葱插入饭锅里,再盖上锅盖,过一会,串烟味就会消除。
3、饭有了焦味,不要搅拌它,可将锅放在潮湿处,10分钟后,就没有烟熏气味。
我们在煮饭的时候,有时煮的时间太长或放的水少了,会把米饭煮糊,吃起来焦糊味很浓。去掉这种焦糊味的办法是用筷子把焦了的饭戳几个洞,然后在每一个洞内放进一段与饭差不多高的葱,再把盖子盖好,焖上三、五分钟再吃,焦糊味就没有了。
全部回答
  • 1楼网友:旧脸谱
  • 2021-12-20 13:44
和我的回答一样,看来我也对了
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