厨师各种疑问

比如：学厨师的文化水平啊 证书啊 什么的

等等.. 最好来个厉害的帮我解答

你要知道什么，学厨师的文化水平要求不高初中毕业就可以，一般有长期班，和短期班之分。中技班一般学期一年到2年毕业那中级职称“2，3级厨师证”，大专班学期一般3年毕业有烹饪大专毕业证技术等级1级或特3级厨师。

有什么不懂尽管问。

1、要有一个健康而强壮身体；

2、是要有一坚定的心，坚信自己一定能学而有成！

3、要有良好的职业素养，你做的都是入口的食品，别人的健康都在你的手上，所以绝不能有一点的马虎！

4、要学会很简单的营养组合配方，让菜的营养最大体现出来！

检举

做厨师更确切来说是有钱途。一般来说，熬个几年，做到行政总厨，那工资一个月就是两、三万了。即使不是总厨，也是主管了，工资也有好几千。只是做厨师相对比较累，要一直呆在厨房，油烟，还要管着一帮素质不怎么高的小弟。 民以食为天，在接下去的社会我觉得人们将会更加注重身体健康，即饮食健康，做一个专业的厨师，相信前途是不错的。

各有所爱,厨师也有好与不好,好的是自己及家人有口福,不好的时工作也很辛苦的,可试问做那行那业不都是一样有好与不好的问题存在吗？其实最重要的是自己喜欢做,自己做得开心就好了.厨师这行，现在来说还是可以的，就要看你学做什么的（有做面点的；有炉台的（烧菜的）；改刀的（切菜的）；蒸笼的；冷菜的。 还有很多菜系.有川菜、徽菜、浙菜、湘菜、粵菜、蘇菜、閩菜、魯菜。 ....还有西餐呀）还要看学成了以后在什么地方工作和什么样的饭店工作，这样才能看你以后的工次水平是多少。刚开始就算你学的再好肯定也拿不到多少的工资，干哪行都一样时间长了，技术高了工资也就涨了。除非能做到大厨或总管，不然的话这行还是很幸苦的。

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