五香花生米怎么做请教各位。
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-21 04:29
- 提问者网友：我是女神我骄傲
- 2021-10-20 10:20
五香花生米怎么做请教各位。
最佳答案
- 五星知识达人网友：胯下狙击手
- 2021-10-20 11:50
主料：花生米1斤.。 辅料：八角2颗， 盐,2g，花椒粒1g。 五香花生米的做法步骤 1. 准备一小盆热水，放入八角和花椒粒，冲成五香水。花生米洗去浮尘，放入五香水中，浸泡一刻钟，控干水，备用。 2. 取圆底炒勺洗净，大火烧干，放入一汤匙盐，倒入控干水的花生米和八角、花椒粒，大火翻炒10分钟左右，去除多余水分。之后转小火，不停地翻炒大约30分钟，直至听到啪啪的响声，花生米就炒好了。 3. 将炒勺倾斜，盛出花生米，去除盐末，放凉之后，花生米就变得非常酥脆了。
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