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酸奶发酵时为什么会有糖析出

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-08 03:47
  • 提问者网友:低吟詩仙的傷
  • 2021-01-07 13:02
酸奶发酵时为什么会有糖析出
最佳答案
  • 五星知识达人网友:从此江山别
  • 2021-01-07 13:27
首先你要知道酸奶制作需要乳酸菌,奶类既能制酸奶,但也会被分解成糖类如葡萄糖。纯手打
全部回答
  • 1楼网友:青灯有味
  • 2021-01-07 14:14
发酵不彻底。追问能不能详细的分析一下
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