柠檬雪球的做法步骤图，柠檬雪球怎么做好吃

答案:2 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-11-25 03:36

提问者网友：無理詩人
2021-11-24 08:31

最佳答案

五星知识达人网友：酒安江南
2021-11-24 08:41

主料低筋面粉170公克植物性奶油130公克奶油乳酪70公克细砂糖50公克柠檬汁5cc 柠檬皮末适量糖粉适量
柠檬雪球的做法步骤
1. 取一钢盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加细砂糖以直型打蛋器打至颜色变稍白
2. 柠檬汁、柠檬皮末加入作法1中拌匀。
3. 将低筋面粉过筛加入作法2中拌成面团。
4. 将作法3的面团，以切面刀切成每个20公克，再逐一搓圆。
5. 烤盘铺上烤盘布，放入作法4的面团，放入烤箱上层以170℃烘烤20到25分钟，烤好后待凉，再用筛网撒上糖粉即可。

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1楼网友：长青诗
2021-11-24 10:04

1.取一钢盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加细砂糖以直型打蛋器打至颜色变稍白
2.柠檬汁、柠檬皮末加入作法1中拌匀。
3.将低筋面粉过筛加入作法2中拌成面团。
4.将作法3的面团，以切面刀切成每个20公克，再逐一搓圆。
5.烤盘铺上烤盘布，放入作法4的面团，放入烤箱上层以170℃烘烤20∼25分钟，烤好后待凉，再用筛网撒上糖粉即可。

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