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预胶化淀粉的性质

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-13 09:32
  • 提问者网友:世勋超人
  • 2021-03-13 02:33
预胶化淀粉的性质
最佳答案
  • 五星知识达人网友:由着我着迷
  • 2021-03-13 03:22
酸碱度:pH=4.5-7.0【10%(w/v)水溶液】
休止角:40.7°
松密度:0.586g/cm3
真密度:1.516g/cm3
流动性:18%-23%(Carr可压性指数)
稳定性:稳定但易吸潮,应保存于密闭容器内,放于阴凉干燥处。
配伍禁忌:无
溶解度:在有机溶剂中不溶,依胶化度不同微溶或可溶与冷水中。将预胶化淀粉筛如搅拌的冷水中即得淀粉糊,部分预胶化淀粉在冷水中可溶10%-20%。
安全性:广泛应用于口服固体制剂,无毒、无刺激性。但大量口服有害。

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