巽寮湾有什么特色小吃么

巽寮湾有什么特色小吃么

1.客家酿豆腐

客家酿豆腐久负盛名，是客家三大名菜之一。，但凡有宴席必有此道菜。“酿”是一个客家话动词，表示“植入馅料”的意思，“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。酿豆腐鲜嫩滑香、营养丰富，是客家人过年的保留菜式。
2.白切胡须鸡

最好吃的是白切胡须鸡是南昆山所在龙门县的特产，一般散养半年、长到两斤半左右的胡须鸡是最好吃的。“靓鸡一定要白切”，白切保持了鸡的原汁原味，滚水之后，放入鸡和姜葱，改为慢火浸十来分钟，从而使得鸡不会萎缩。
3.梅菜扣肉

梅菜是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为“正气”菜，而久负盛名，据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。梅菜扣肉的特点是颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。
4.狗肉煲

惠州人最喜欢狗肉煲，狗肉用香料、味料爆透，加入汤味以及广东老陈皮、老姜，再用瓦煲慢火久煲。俗话说：“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，煲狗肉时阵阵香味扑鼻，令人垂涎欲滴。
5.客家盐焗鸡

“盐焗鸡”是广东的一款名菜。它首创于广东东江一带。客家盐焗鸡是一款美味菜品，主要原料有客家嫩鸡等，这道菜皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。
6.八宝窝全鸭

八宝窝全鸭与盐焗鸡堪称东江菜中的“双绝”。用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅，填入鸭腔内，经过氽、煲、蒸的工续制成，浓郁芳香，软滑可口。
7.发糕

发糕因其制作的成品往往混有花红粉，故又被称作大红发糕。大红发糕取其“发”字，普遍用于人生各种礼仪的喜事当中，可视作是喜事专用食品。在惠州，寿诞、出生，婚嫁诸俗中对之颇有讲究。一般是将大发糕切成小块、或作为贺客诸亲的回礼，或分发邻里乡亲，今城中居民在近郊农民仍甚讲究。制作发糕一般使用纯粘米，加糖、发粉或糕种，用大盛器蒸成巨大规模，蒸好的糕点如发得很大，尤令主人欣慰。
巽寮湾景点概况：
巽寮湾位于惠东县城平山镇南部，依山傍海，湾内山石、海滩、海岛巨石遍布，海湾一带有30多处摩崖石刻，20多公里的海岸线内，有长坝湾、金海湾、野猪湾、碧甲湾、巽寮湾、松园湾、富巢湾、霞涌8个海湾，沿岸分布着三角洲岛、大甲岛等99个洲（岛）。

楼主你好
巽寮湾天后宫海鲜大排档
No.1 共10个巽寮湾餐厅
冰枫的最新点评：

到惠州必定去惠东县巽寮吃海鲜，虽然这里有很多大排档，但是这家很地道。

夜猫子美食城
No.2 共10个巽寮湾餐厅
蓝船的最新点评：

地方有点不好找，拐入一条小巷子，总体大排档就这样了！几个菜品很不错，老板好说话，值得推荐！！味道不咸，菜品丰富，价格还行！

景升农家菜
No.3 共10个巽寮湾餐厅
Sunnylife的最新点评：

环境清幽，味道鲜美，尤其以土窑鸡最为称道。老板和蔼可亲，服务周到。

金巴兰海鲜餐厅
No.4 共10个巽寮湾餐厅
结束的时刻的最新点评：

早餐只有馒头和炒面的地方，而且超脏。真的像喂猪的。晚餐也只 没有性价比，味道不怎么样，还比附近酒店的餐厅贵。

一品鲜大排档
No.5 共10个巽寮湾餐厅
爱窝的小猪的最新点评：

这家酒店菜比我想象中要贵哦，花蟹88元一斤，海胆10元一个，鱼88元一斤~~东西个人感觉挺贵的，不过味道可以是真的~~

荣海轩饭店
No.6 共10个巽寮湾餐厅
窒息控的最新点评：

味道很不错 价钱不贵，见到美味的海鲜就顾上吃了，我们六个人，6菜一汤，300元整！见到美味的海鲜就顾上吃了。

磨子石海鲜餐厅
No.7 共10个巽寮湾餐厅
不知疲倦的小米的最新点评：

作为旅游景点的海鲜，价位不低，很新鲜，离沙滩也不远，专门的停车位

皇庭海鲜酒楼
No.8 共10个巽寮湾餐厅

松园湾老字号海鲜饭店
No.9 共10个巽寮湾餐厅

海隆旺海鲜饭店
No.10 共10个巽寮湾餐厅

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