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服务员好干还是上菜好干?

答案:6  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-25 04:23
  • 提问者网友:欲劫无渡
  • 2021-01-24 23:21
服务员好干还是上菜好干?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:夜余生
  • 2021-01-24 23:48
小饭店,上菜的和服务员是一人担当(负责某几个桌子);而较大酒店,上菜的叫“传菜的”,只传菜,就是从加工间把菜传给服务员,由服务员把菜品上桌(并报菜名)。
  服务员,与顾客接触有很多应对,如,菜或咸或淡了,菜没熟透,顾客喝多后出言不逊,上菜慢了顾客也冲服务员发火,等等。比较难干。
  上(传)菜的,就比较简单了,不直接与顾客接触,虽然累点,只要“路上”小心,别把菜扔出去就行了。
  因此,还是“上菜的”好干。
全部回答
  • 1楼网友:拜訪者
  • 2021-01-25 02:37
上菜的
  • 2楼网友:英雄的欲望
  • 2021-01-25 02:22
我建议,服务员
  • 3楼网友:詩光轨車
  • 2021-01-25 01:16
服务员吧 说说话就可以了
  • 4楼网友:爱难随人意
  • 2021-01-25 00:44
不论什么职业,用心去干都好。
  • 5楼网友:行雁书
  • 2021-01-24 23:58
服务员吧
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