茶叶是浮着的好还是下沉的好

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解决时间 2021-03-31 03:15

提问者网友：孤山下
2021-03-30 04:13

茶叶是浮着的好还是下沉的好

最佳答案

五星知识达人网友：鱼芗
2021-03-30 05:39

我来回答，叶子的海绵组织的气孔下面的起到内有大量的分散的空气。
有的叶子空穴少，气体少，总体密度就大，因此下沉。
有的叶子空穴多，气体多，总体密度就小，因此浮在上面。
这个与叶子是否舒张无关，你把已经下沉的叶子舒张开一样下沉，漂浮的团起来一样漂浮。
待到水分取代空气占据这些空穴，漂浮的叶子也开始下沉。
热水容易泡开茶叶，原因是，在比较热的条件下，叶子中的气体容易被排除，开水在茶叶内外的对流性强，使茶叶有效成分更容易扩散。

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1楼网友：零点过十分
2021-03-30 09:09

浮着的茶叶是没有泡开的

2楼网友：长青诗
2021-03-30 08:09

先浮后沉。

3楼网友：患得患失的劫
2021-03-30 08:02

泡开了都会沉下去的吧,除非你用冷水泡的...

4楼网友：夜余生
2021-03-30 06:43

其实区分茶叶的好坏并不是靠浮着或者下沉来判断的,不同的茶叶制作方法都不同,如:龙井是采用新鲜茶尖炒制而成;观音是压制的;普饵是发酵等等.龙井的话一般都是7成在底3成悬浮的.观音`普饵一般都沉底的,浮面的多为茶骨.你判断是可以从一趟茶的第二或第三泡的色,香味来判断.有需要的话可以留言我,大家交流一下

5楼网友：我住北渡口
2021-03-30 05:53

茶叶冲泡基本上是先浮着,随着时间慢慢下沉,最好都是沉着的,因为茶叶刚开始冲泡的时候比较轻,所以是浮着的,后面水分慢慢渗入茶叶内部当中,所以会下沉,如果茶叶冲泡到十分钟左右还是浮着的,那茶叶一般不是什么很好的茶.

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