山茶油要新鲜的好还是去年的好
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解决时间 2021-11-13 05:58
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-11-12 12:32
山茶油要新鲜的好还是去年的好
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-11-12 12:58
山茶油是新鲜的好还是去年的好，要看其压榨工艺。
如果是冷榨的，其各种维生素等活性成份均完好保留，新鲜的自然更加完好。
如果是压榨的，那就是一样的，山茶油中含有大量活性成份，自身具备抗氧化功能，存放时间比其它食用油都要长得多，所以，是山茶油是前年的还是去年的或今年的，结果都一样，基本不会有品质改变。
如果是冷榨的，其各种维生素等活性成份均完好保留，新鲜的自然更加完好。
如果是压榨的，那就是一样的，山茶油中含有大量活性成份，自身具备抗氧化功能，存放时间比其它食用油都要长得多，所以，是山茶油是前年的还是去年的或今年的，结果都一样，基本不会有品质改变。
全部回答
- 1楼网友：猎心人
- 2021-11-12 13:32
新鲜的好。。。。。
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