我求助印度飞饼的调料1斤面粉放多少水多少糖多少盐多少鸡蛋

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原料：

低筋面粉 270克、高筋面粉 30克、酥油 45克、片状马琪琳 250克、水150克。

做法：

1、高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟；

2、将片状马琪琳用塑料膜包严，擀成片状；

3、将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。擀好的面片，其宽度应与马琪琳的宽度一致，长度是马琪琳长度的三倍；

4、把马琪琳放在面片中间，将两侧的面片折过来包住马琪琳。然后将边捏好，将面片擀长，象叠被子那样四折，用压面棍轻轻敲打面片表面，再擀长。重复3次。用保鲜膜把面片包严，松弛20分钟；

5、把三折好的面片再擀开，擀成面片。将面片从较长的这一边开始卷起来。将卷好的面卷包上保鲜膜，放在冰箱里冷蔵30分钟；

6、将松弛好的面分成均等的小剂，每一份都先搓成长条，然后螺旋装的落在一起，压实。再擀成薄薄的一片；

7、烤箱预热175度，烤5分钟即可。

包玛琪琳那个面不要擀得太薄，容易破。等包好玛琪琳后可以多叠几层，这样出来的层多好吃。

和面盐放多也了会怎么样

印度飞饼    用料：高筋面粉、盐、水、牛油 .   做法：   1。将水和炼奶搅匀，放入、鸡蛋.炼奶.椰汁.盐.拌至融化。   2。放入面粉蛋拌匀成面团。   3。用打面机打面团至有一点起筋（快打），再慢打至柔滑即可！   4。静止10分钟，等其柔滑光亮！   5。用手抓一小球，抓至光滑，表面涂上牛油放入盆内！   6。3小时后可以用！   想练习飞饼拿一张大布先练习湿布（至不会重叠）再练习干布！手要保持划圆形、先   转右手再转左手！（以左手为中心例外）

低筋面粉 270克、高筋面粉 30克、酥油 45克、片状马琪琳 250克、水150克。

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