求哈根达斯背后的故事要原稿
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-24 23:29
- 提问者网友:我一贱你就笑
- 2021-04-24 00:49
哈根达斯冰激凌。创始人鲁本。马特斯
最佳答案
- 五星知识达人网友:鸽屿
- 2021-04-24 02:05
1921年,居住在纽约布朗克斯的波兰移民鲁本马特斯,开始在街上出售家庭自制的冰淇淋和果冰。他的冰淇淋选料讲究,渐渐在当地有了一些名气。在1921年,居住在纽约布朗克斯的波兰移民鲁本·马特斯,开始在街上出售家庭自制的冰淇淋和果冰。因为他的冰淇淋选料极其讲究,渐渐在当地就有了一些名气。
第二次大战结束后,美国市场日渐繁荣,冰淇淋消费量也越来越大,市场竞争同时也越来越激烈。在20世纪50年代,马特斯看准时机,决定抢占优质高价冰淇淋的市场空间。他不惜成本,严格的控制产地,并且选用最天然、最纯净的原料,在冰淇淋里添加更多新鲜奶油,并努力降低冰淇淋的空气含量。终于,他造出了风味绝佳、高质量的冰淇淋产品,而他的产品销售对象,主要是那些高档场所。
在1961年,马特斯突发奇想,采用一个丹麦风格的名字“哈根达斯(Haagen-Dazs)”作为他的冰淇淋产品命字。据说,这是因为他幼年时曾经在丹麦尝到过他认为最好吃的冰淇淋,同时,他觉得这样的一个名字可以使人产生高品质的感觉。刚开始,哈根达斯冰淇淋有巧克力、香草和咖啡3种口味,没过多久马特斯又为哈根达斯增添了草莓口味。
到1970年代,哈根达斯开始风靡美国各地。在1976年,马特斯的女儿多丽丝·马特斯在美国开了第一家哈根达斯专卖店,其充满格调的高雅设计立即取得巨大的成功。之后,哈根达斯冰淇淋小店尤如雨后春笋般在全美各个地方出现。
在1983年,美国著名的食品公司品食乐(Pillsbury)收购了哈根达斯,但仍然由马特斯家族成员来担任公司研发部门的顾问。同一年,哈根达斯进入亚洲市场。在1987年,哈根达斯在欧洲首次亮相,之后开始在法国、德国、英国和西班牙这些欧洲国家流行开来。在2001年,品食乐公司被美国的著名企业通用磨坊(General mills)所收购,哈根达斯因此成了通用磨坊的旗下品牌。在1994年,哈根达斯冰淇淋的创始人鲁本·马特斯先生逝世。
凭借着80多年的冰淇淋制造历史,哈根达斯缔造了冰淇淋的艺术。它在选料上精益求精,100%的纯天然原料,确保了它纯正的品质和口味。现在,不仅仅在整个美国,哈根达斯在全世界都是极受欢迎的冰淇淋品牌,它已经成为品质精良、美味诱人的冰淇淋的代名词。
在1996年,哈根达斯来到中国,在上海南京路上开设了在中国的第一家专营冰淇淋店。哈根达斯在美国本土和普通冰淇淋的价格差别不是很大,但是在中国市场它通过独到的营销策略,做成了顶级冰淇淋品牌,甚至已经成为某种生活标志。在中国,哈根达斯绝对不会在普通的超市和食品店里出现,其冰淇淋店均置于时尚繁华的路段,并且极力去营造高雅情调,或者贴上爱情标签。它的特点是傲人的品质、新颖的广告设计和昂贵的定价。用“奢侈品”的营销手段,已经成为品牌营销学的成功典范。
第二次大战结束后,美国市场日渐繁荣,冰淇淋消费量也越来越大,市场竞争同时也越来越激烈。在20世纪50年代,马特斯看准时机,决定抢占优质高价冰淇淋的市场空间。他不惜成本,严格的控制产地,并且选用最天然、最纯净的原料,在冰淇淋里添加更多新鲜奶油,并努力降低冰淇淋的空气含量。终于,他造出了风味绝佳、高质量的冰淇淋产品,而他的产品销售对象,主要是那些高档场所。
在1961年,马特斯突发奇想,采用一个丹麦风格的名字“哈根达斯(Haagen-Dazs)”作为他的冰淇淋产品命字。据说,这是因为他幼年时曾经在丹麦尝到过他认为最好吃的冰淇淋,同时,他觉得这样的一个名字可以使人产生高品质的感觉。刚开始,哈根达斯冰淇淋有巧克力、香草和咖啡3种口味,没过多久马特斯又为哈根达斯增添了草莓口味。
到1970年代,哈根达斯开始风靡美国各地。在1976年,马特斯的女儿多丽丝·马特斯在美国开了第一家哈根达斯专卖店,其充满格调的高雅设计立即取得巨大的成功。之后,哈根达斯冰淇淋小店尤如雨后春笋般在全美各个地方出现。
在1983年,美国著名的食品公司品食乐(Pillsbury)收购了哈根达斯,但仍然由马特斯家族成员来担任公司研发部门的顾问。同一年,哈根达斯进入亚洲市场。在1987年,哈根达斯在欧洲首次亮相,之后开始在法国、德国、英国和西班牙这些欧洲国家流行开来。在2001年,品食乐公司被美国的著名企业通用磨坊(General mills)所收购,哈根达斯因此成了通用磨坊的旗下品牌。在1994年,哈根达斯冰淇淋的创始人鲁本·马特斯先生逝世。
凭借着80多年的冰淇淋制造历史,哈根达斯缔造了冰淇淋的艺术。它在选料上精益求精,100%的纯天然原料,确保了它纯正的品质和口味。现在,不仅仅在整个美国,哈根达斯在全世界都是极受欢迎的冰淇淋品牌,它已经成为品质精良、美味诱人的冰淇淋的代名词。
在1996年,哈根达斯来到中国,在上海南京路上开设了在中国的第一家专营冰淇淋店。哈根达斯在美国本土和普通冰淇淋的价格差别不是很大,但是在中国市场它通过独到的营销策略,做成了顶级冰淇淋品牌,甚至已经成为某种生活标志。在中国,哈根达斯绝对不会在普通的超市和食品店里出现,其冰淇淋店均置于时尚繁华的路段,并且极力去营造高雅情调,或者贴上爱情标签。它的特点是傲人的品质、新颖的广告设计和昂贵的定价。用“奢侈品”的营销手段,已经成为品牌营销学的成功典范。
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