泡鸡爪怎么做好吃

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解决时间 2021-11-07 12:57

提问者网友：遮云壑
2021-11-06 19:32

泡鸡爪怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：行路难
2021-11-06 19:54

材料
西红柿2个，鸡蛋2个，木耳适量
做法
1.1、西红柿两个洗净去皮，切块，木耳泡发后洗净，鸡蛋两个打散。
2、锅内入油。
3、油热时倒入鸡蛋液快速划散。
4、将鸡蛋盛盘备用。
5、锅内再入少量油。
6、油热时爆香葱花。
7、倒入西红柿翻炒。
8、西红柿汤水变浓时加入木耳继续翻炒。阳阳喜欢菜汤多一些，所以灿烂每次都会再倒入些水。往锅内倒入蛋液时，碗内会有少许蛋液存留，这时可往碗内注入少许温水，将碗晃一晃，然后再倒在锅内。这样不但水分有了，而且蛋液也不浪费。

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