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鲍汁焖鹅掌,翅的做法步骤图,怎么做好吃

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-20 09:33
  • 提问者网友:爱了却不能说
  • 2021-02-19 11:48
鲍汁焖鹅掌,翅的做法步骤图,怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:第幾種人
  • 2021-02-19 12:14
用料  
鹅掌    6只    
鹅翅    3只    
鲍鱼汁    50克    
酱抽    30克    
冰糖    15克    
姜片    适量    
蒜头    适量    
蒜苗    2棵    
鲍汁焖鹅掌、翅的做法  
准备材料

掌翅用开水焯水,清水洗干净,沥干水

锅放油把掌翅煎到有点金黄色

放入姜片,蒜头翻炒

把鲍鱼汁,酱油,冰糖(可不放糖)

水要末过掌翅面

烧开后中火焖40分钟,加入蒜苗,最后收汁,要留半碗汁吧!(如果掌翅还比较硬的可以多加一点水继续多焖一会)

放凉后切开,淋上汁

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