请问燕窝 对儿童有什么作用呢，一般怎么做呢？

请问燕窝 对儿童有什么作用呢，一般怎么做呢？

燕窝对儿童作用：

1、促进智力发育。燕窝中含有独特的“燕窝酸”，学名为神经氨酸，也就是母初乳中对婴儿提供早期生长发育所必须的重要组份之一。它参与细胞表面多种生理功能，在调节人体生理、生化功能方面起到非常重要的作用，有助于小孩子成长期的大脑发育，使其活跃思维，记忆力提升。
　2、全面补充各种成长所需的微量元素。燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物。微量元素有：钙、磷、铁、钠、钾及燕窝酸、氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸），儿童食用燕窝更有利于各种营养的全面摄取。
　3、为儿童生长发育提供优质易于吸收的钙质。儿童成长期需要补充大量的钙，而燕窝出自天然，含有丰富的活性钙，能给儿童成长期补充充足的钙质。
　4、促进生长，增强免疫力。此外，燕窝还富含活性蛋白和胶原蛋白，能促进表皮细胞生长及其它人体所需的各种微量元素的吸收，能增强体质。
5，儿童发育成长时期需要吸收更多的营养，食用燕窝可增强体质，增加抵抗力，预防疾病的侵袭，养肺润肺，也可以很好地补充发育时所需营养，并能很好的预防各类疾病的发生。燕窝本身具有很强的养肺功效，能很好的保护宝宝的支气管和肺部，让疾病远离宝宝感冒、咳嗽等呼吸道疾病。
具体做法：
1、燕窝炖鲜奶
浸泡好的燕窝以及浸泡的水，鲜奶一瓶，冰糖适量，一齐放进炖盅内，大火煮沸后转为小火（水面有翻滚），5分钟后即可食用。
2、燕窝炖高丽参
将燕窝和高丽参分别浸泡，将发制好的燕窝、高丽参切片以及浸泡的水，一齐放进炖盅内，大火煮沸后转为小火（水面有翻滚），5分钟后即可食用。
3、燕窝炖冰糖
浸泡好的燕窝以及浸泡的水，冰糖适量，一齐放进炖盅内，大火煮沸后转为小火（水面有翻滚），3~5分钟后即可食用。
功能：健胃，补肺，滋润气管止咳。
4、燕窝煮粥
浸泡好的燕窝以及浸泡的水和米一起煮成粥，食时调味便可。
5、燕窝炖鸡汤
浸泡好的燕窝以及浸泡的水和已煲好鸡汤一起放入炖盅内，大火煮沸后转为小火（水面有翻滚），5分钟后即可食用，食时调味便可。可以用不同肉类汤，例如，白鸽汤，瘦肉汤，生鱼汤，此种炖法的好处是不会被肉类和骨等，吸取燕窝的优质营养，服用后效果更佳。

看儿童的体制是这样的，并非都适合吃燕窝，一般清炖加冰糖

1、四个月开始，可用燕窝水来调米糊及用炖后细滑的燕窝拌粥喂婴儿，以调理肠胃增加食欲、帮助吸收及消化。
2、初生婴儿脾胃较虚弱，容易腹泻或者食欲不振，可以将燕窝隔水炖，直至使其完全溶于水，用来开奶或作为水饮用。
3、发育期小孩特别需要吸收更多的营养，食用燕窝可以增强体质，增加抵抗力，预防疾病的侵袭，并可促进脑部的发育，增加智力使反应灵敏。
燕窝能增强儿童体质，同时对儿童智力也有帮助，每个家庭的父母都希望自己的孩子聪明健康，燕窝作为天然的营养品，完全符合家长对儿童保健品的要求。

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