暖暖的味道酱香大棒骨做法视频
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2022-01-01 00:58
- 提问者网友:骨子里的高雅
- 2021-12-31 20:49
暖暖的味道酱香大棒骨做法视频
最佳答案
- 五星知识达人网友:像个废品
- 2021-12-31 21:17
酱香大棒骨做法
制作原料
大棒骨(可从中间剁开)
料酒 三勺,分两次加入
老抽 两勺
盐 少许
糖 两勺
葱
姜
大料
香叶
制作流程
1、大棒骨洗净,放入凉水中,开大火,倒入一勺料酒
2、煮开后撇去浮沫,再煮10分钟捞起,其间如有浮沫可以撇去。
3、锅中放入热水,放入料酒两勺、葱、姜、大料、香叶,开大火。煮开后,改小火。
4、20分钟后,放入盐少许、老抽三勺、糖两勺、黄豆酱两勺。
5、大火煮开后,开小火炖20分钟即可。
制作原料
大棒骨(可从中间剁开)
料酒 三勺,分两次加入
老抽 两勺
盐 少许
糖 两勺
葱
姜
大料
香叶
制作流程
1、大棒骨洗净,放入凉水中,开大火,倒入一勺料酒
2、煮开后撇去浮沫,再煮10分钟捞起,其间如有浮沫可以撇去。
3、锅中放入热水,放入料酒两勺、葱、姜、大料、香叶,开大火。煮开后,改小火。
4、20分钟后,放入盐少许、老抽三勺、糖两勺、黄豆酱两勺。
5、大火煮开后,开小火炖20分钟即可。
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- 1楼网友:几近狂妄
- 2021-12-31 21:43
额
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