辣木叶素是什么
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-01 16:09
- 提问者网友:niaiwoma
- 2021-02-28 23:01
辣木叶素是什么
最佳答案
- 五星知识达人网友:白昼之月
- 2021-03-01 00:35
通过使用微波、红外线、冷冻、烘干、晒干和阴干六种方法干燥辣木叶,根据辣木叶外观质量和内在质量的变化,研究干燥方法对辣木叶的影响。结果表明:在辣木叶各种干燥方法中,对辣木叶外观影响最小的是冷冻干燥方法。不同干燥方法对辣木叶矿物质元素、蛋白质和粗脂肪含量的影响较小,微波法和红外线干燥法,对VC、VE和VB2含量破坏最小。
全部回答
- 1楼网友:轻熟杀无赦
- 2021-03-01 01:27
辣木叶指原产于印度的多年生热带落叶乔木辣木树(又称为鼓槌树)的树叶,可食用。
中文学名
辣木叶
别 称
鼓槌树叶
分布区域
印度
功 效
降血糖、降脂、降压、抗肿瘤等
英文名
horseradishtreeleaves
用 法
撒于菜肴上或溶于牛奶中食用即可
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