为什么卡布奇诺咖啡会起沫
答案:5 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-30 19:42
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-11-30 16:26
为什么卡布奇诺咖啡会起沫
最佳答案
- 五星知识达人网友：七十二街
- 2021-11-30 17:05
CAPPUCINNO上的泡沫不是咖啡本身的泡沫，是牛奶经过加热产生的牛奶奶沫，其原理为使用蒸汽喷头使牛奶高温旋转，让空气融合进牛奶的脂肪中，使牛奶中的脂肪融合空气膨胀产生泡沫
全部回答
- 1楼网友：零点过十分
- 2021-11-30 22:32
那是奶沫，就像蛋糕表面上的那层奶油一样！
- 2楼网友：轻雾山林
- 2021-11-30 21:18
卡布奇诺……如果我没记错的话，是把奶油打出来放在咖啡上吧？
- 3楼网友：持酒劝斜阳
- 2021-11-30 19:55
不是咖啡起沫，那是奶泡，用热蒸汽加热牛奶而产生的泡沫
- 4楼网友：怙棘
- 2021-11-30 18:36
卡不奇诺咖啡是：纯咖啡+泡沫咖啡奶调泡起来的。这样才会起泡，
花式咖啡都是不同原料去调配，
花式咖啡都是不同原料去调配，
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