羊肉哈乐面怎样做好吃

羊肉哈乐面怎样做好吃

主料：河洛面400克，腊肉50克。
辅料：油菜3颗，西红柿1个，圆葱1/2个，蒜4瓣，葱1克，姜1克，蚝油1茶勺，海鲜酱3茶勺，生抽2茶勺，鸡精1茶勺，食盐1/2茶勺，植物油2汤勺，十三香适量。
做法
1.准备好原材料。
2.葱、姜、蒜切碎，西红柿、圆葱切片。
3.水烧开，下水煮面条，煮的比平时要硬些，一会还要炒。
4.锅中油烧热。
5.下入蒜花爆香。
6.接着下入腊肉、葱花翻炒，再倒入西红柿、圆葱继续煸炒。
7.放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香，油菜也下入，加一点水。
8.下入煮好的面条，加盐炖一会，出锅加鸡精，装盘即可。

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