泥黄豆有哪些营养

泥黄豆有哪些营养

黄豆打完豆浆以后，黄豆泥的用法：
1、可以洗脸（洗掉之后的脸的皮肤和刚刚用洁面乳洗过的感觉完全不一样，很滑很嫩)。
2、放一点辣椒粉爆炒。
3、也可以加入一些剁碎的香菇末、肉丁、虾泥（依自己喜好搭配），姜末、盐、料酒适量，蛋清一个，淀粉适量，搅拌均匀，做成丸子，清蒸、油炸、烧汤都挺好吃。
黄豆泥也就是打完豆浆后剩下的豆渣，有安眠、瘦身、排毒的多重功能。它和豆浆一样含有丰富的植物雌性激素，能让人心情放松；还含有丰富的寡糖成份，能促进肠道内的益生菌生长，调控脂肪和胆固醇代谢，减少体内酸性代谢废物沉积、帮助肠道排毒；更有含量丰富的矿物质钙、大豆蛋白和大豆纤维，是体脂燃烧的催化剂。可以将豆渣煮粥吃，也可以加入大杏仁、葡萄干等干果拌匀直接吃，还可以再加入一些黄瓜打碎拌匀一起吃。
黄豆泥糯米小咸饼
原料：
黄豆泥：200克（湿）
糯米粉：100克（干）
四洲紫菜：4小片（先剪成细条，再横向剪成小正方形碎片）
孜然香粉：极少2克
盐：适量
珠葱：适量（碎）
原料拌匀成团，分成若干等分，在手心整形成小圆薄饼状，下油锅煎两面黄即可。

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