为延长食品的保存时间，人们研究了许多贮藏方法．从健康角度考虑，你认为不宜采用的是A.脱水处理B.真空包装C.气调包装D.添加防府剂

答案:2 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-03-22 07:40

提问者网友：不爱我么
2021-03-21 20:01

最佳答案

五星知识达人网友：轻熟杀无赦
2021-03-21 21:30

D解析分析：此题考查的是食品保鲜的一般方法的知识，据此作答．解答：防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖，传统的食品保存方法有风干、盐渍、糖渍、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．其中防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加剂，它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延长保质期．由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的，超标准使用会对人体造成一定损害．因此，我国对防腐剂的使用有着严格的规定．可见D符合题意．
故选：D点评：掌握保存食品常用的方法以及原理，了解食品添加剂的缺点，即可解答此题．

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1楼网友：慢性怪人
2021-03-21 22:22

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