单选题制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子口需加水密封。密封坛口的目的是A.隔绝空气，抑
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解决时间 2021-04-20 14:02
- 提问者网友：暗中人
- 2021-04-19 21:43
单选题
制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子口需加水密封。密封坛口的目的是A.隔绝空气，抑制细菌繁殖B.阻止灰尘进入坛中，防止污染C.造成缺氧环境，利于乳酸发酵D.防止气体对流，利于醋酸菌无氧呼吸
最佳答案
- 五星知识达人网友：痴妹与他
- 2019-07-05 11:55
C
全部回答
- 1楼网友：毛毛
- 2019-06-24 05:47
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