煮汤圆为什么要往锅里加水
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-27 22:53
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-02-26 22:31
煮汤圆为什么要往锅里加水
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-02-26 22:54
待水烧开后,把汤圆慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅.旺火煮上片刻,待汤圆浮起后,迅速改用小火慢煮,否则会使汤圆在锅内不断翻滚,煮出的汤圆外熟里生不好吃.在煮汤圆的过程中,每烧开一次锅应同时点入适量的冷水,使锅内的汤圆保持似滚非滚的状态.开锅两三次后,再煮上一会儿,便可出锅食用.======以下答案可供参考======供参考答案1:这个...不会糊锅吧
全部回答
- 1楼网友：一袍清酒付
- 2021-02-26 23:06
这个问题我还想问问老师呢
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