我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”，下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据分析下表，回答问题：“平衡膳食宝塔”食物分类每日摄取

我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”，下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据．分析下表，回答问题：
“平衡膳食宝塔”食物分类每日摄取量Ⅴ级油脂类小于25gⅣ级豆类和奶类100～150gⅢ级鱼、禽、蛋、肉类125～200gⅡ级果蔬类400～750gⅠ级谷类450～500g（1）我们的饮食结构中，谷； 类食品占最大的比例．
（2）小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院去就诊，医生并末为他开药，而是建议他多摄取表中的果蔬； 类食物．
（3）某家长为孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐．你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为科学？D
A．炒鸡蛋 B．牛奶 C．红焖羊肉 D．素炒豆角．

解析：此题考查的是对平衡膳食宝塔的认识．为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，即谷类食物进食量最多，其后依次是蔬类水果类、鱼、肉、蛋类、豆奶类、油脂类．以避免营养不良和营养过剩．（1）由表可知，位于平衡膳食宝塔的Ⅰ级是谷类食物，这类食物富含淀粉等糖类，人体对它的需求量大，是人体生命活动能量的主要来源．（2）牙龈经常出血是因为缺少维生素C引起的，维生素C的主要来源是蔬菜和水果，多吃新鲜蔬菜和水果．（3）食谱中的米饭主要成分是糖类，清炖排骨、麻辣豆腐主要成分是蛋白质、脂肪、无机盐等．根据人体平衡膳食的要求，还需要提供维生素等营养成分．素炒豆角主要提供维生素等．因此选项D符合题意．故答案为：（1）谷；（2）果蔬；（3）D．

我也是这个答案

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