蟹黄苦怎么回事
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-11 08:06
- 提问者网友:做自己de王妃
- 2021-04-11 04:02
蟹黄苦怎么回事
最佳答案
- 五星知识达人网友:北方的南先生
- 2021-04-11 05:11
你好,螃蟹发苦很可能是螃蟹的养殖过程中激素大多了。
这种方式养殖的蟹食用后对人体有害,会导致微生物在人体里产生抗药性。
发苦的螃蟹最好不要吃。
这种方式养殖的蟹食用后对人体有害,会导致微生物在人体里产生抗药性。
发苦的螃蟹最好不要吃。
全部回答
- 1楼网友:迟山
- 2021-04-11 05:53
蟹黄发苦,1是因为螃蟹还太嫩,时间还没到。
2是烹调前准备工作没做足。除阳澄湖大闸蟹外,螃蟹买回来下锅之前,一定要在干净的水里养两天。,两天后,蟹基本就“养净”了。养净的蟹,肚子里的脏东西都排光了,蟹黄自然不会苦了。
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