植物如何哭泣 阅读答案

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加拿大的作物管理专家比特曼研究发现，当西红柿生长缺水时，它们会发出“呼喊”声，如果“呼喊”后仍然得不到水喝，“呼喊”声就变成了“呜呜”声。这种声音是那些从根部至叶子传输水分的导管在萎缩时发出的。当它缺水时，这些导管内的压力明显上升，相当于轮胎气压的25倍，结果造成这些导管破裂而发出“哭泣”声。
为了证明植物也会“哭泣”，日本早稻田大学的生物学教授三和广行等科学家曾经做过如下试验：将电极插入植物的叶片内，并连通到电流表上，用以测量叶片所释放的生物电能，然后再将所测得的电能放大，驱动喇叭用扩音器播放出来，就能听到植物发出的声音。他们将一根香烟点燃后，轮流靠近一张叶片，结果便能听到植物的“哀鸣”声。如果将植物的枝叶折断，或者让昆虫去咬它们的叶子，植物同样会因为“疼痛”而呜呜“哭泣”。
那么，植物为何也会像动物一样“哭泣”呢？生物学家从化学角度作了解释。他们认为，当植物生存受到威胁或直接受到伤害时，体内的亚麻酸（相当于动物体内的花生四稀酸）也会发生变化，转化为茉莉铜酸（相当于动物体内的前列腺素），它们能帮助植物抵御外界的侵袭，茉莉铜酸的产生既是植物“哭泣”的物质原因，也是抑制“疼痛”和医治创伤的良药。(沈彦)

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