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洗虾子可以用洗洁精洗吗?

答案:4  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-03 18:49
  • 提问者网友:焚苦与心
  • 2021-04-03 09:19
洗虾子可以用洗洁精洗吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:话散在刀尖上
  • 2021-04-03 10:46
不可以。
常用的洗洁精主要成分是“表面活性剂”,属化学物质,使用后若残留在餐具上,会影响身体健康过量使用洗洁精,残余的化学洗涤剂可以使人体血液中钙离子浓度下降,血液酸化,让人容易疲倦,还可能影响肝脏排毒功能,进而降低人体免疫力。
买来的虾要先用清水冲洗一下。挑虾线,虾头是头、胸、甲三合一部位,其胃、肝等内脏集中分布在这里,剥开虾壳后可看到背部有一条黑线,那就是虾的肠道。 挑完虾线,剪完头部,然后虾脚虾刺也剪剪,用水冲洗干净即可。



扩展资料:
掌握选购小龙虾的窍门,可以在清洗和食用时省时安心:
1、看虾腮,腮上的脏东西很难完全洗掉,所以虾腮脏的就不会是很干净的虾。
2、养殖环境脏的虾,虾头的腥味特别明显,而好的环境养出来的虾,虾头腥味较淡,肉有淡淡的甜味。
3、建议挑选虾壳颜色较浅的。因为小龙虾随着生长会不断退壳,越是长得好,退壳越频繁,这样的虾壳比较薄,剥起来也容易些。
参考资料来源:人民网-洗洁精能不用就不用
全部回答
  • 1楼网友:话散在刀尖上
  • 2021-04-03 14:44
建议不要用洗洁精清洗. 1.用盐水清洗虾仁剥皮后的虾先洗一次,然后置于食盐水中(一斤虾、半碗水、一匙盐),用筷子搅拌一会儿,取出虾仁,用冷水冲洗,直至水清为止,并要注意去泥。2.洗虾技巧剥除虾壳,挑去虾背部的肠泥,剪去尾刺,用刀在其腹部划几条道,然后将虾扭直,这样烹制出来的虾外形笔直。3.如何清洗使对虾保鲜虽然对虾味道鲜美,营养丰富,但若洗刷不正确,会使鲜味大减。先洗净虾体,然后剥去外皮,取出沙肠。剥皮和洗涤的顺序不能颠倒,否则,洗虾时会冲掉部分虾脑、虾黄,使鲜味减少。4.除虾中污物虾的味道鲜美,但必须洗净其污物。虾背上有一条黑线,里面是黑褐色的消化残渣,清洗时,剪去头的前部,将胃中的残留物挤出,保留其肝脏。虾煮到半熟后,将外壳剥去,翻出背肌,抽去黑线便可烹调。清洗大的虾可用刀切开背部,直接把黑线取出,清水洗净后烹调。
  • 2楼网友:妄饮晩冬酒
  • 2021-04-03 13:35
洗洁精主要是针对餐具和果蔬设计的,还是不要用来洗肉类的食物。可以用食盐或者食用碱(小苏打)加水泡一会。望采纳!
  • 3楼网友:拾荒鲤
  • 2021-04-03 12:16
建议不用洗洁精洗!用盐水洗可以
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