黄大豆有什么营养成分？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-16 05:48
- 提问者网友：留有余香
- 2021-10-15 21:20
黄大豆有什么营养成分？
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-10-15 22:54
含有丰富的蛋白质,大豆蛋白也是惟一能替代动物蛋白的植物性食品；大豆脂肪中含有50%以上人体必需的脂肪酸，可提供优质食用油。大豆含有较多的维生素、钙、雌激素、异黄酮等。
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