怎么判断一款白酒是不是好酒

怎么判断一款白酒是不是好酒

1.观

好酒倒入酒杯后，酒色清澈透明；轻微晃动，酒液流动的速度，相对于水的速度更慢。这是因为白酒中富含多种微量元素，这些微量元素影响着酒液的黏稠度和丰富度。

2.品

真正的好酒，入口柔和，生津前缓，嚼着香郁，圆润中挺，回味悠长。

3.闻

好酒香气丰富，缓缓飘进鼻腔，初闻有饭、粮香，后有复合的陈年老酒的陈香气，整个香气让人感觉馨香飘逸。

4.酒后
有酒香，无酒臭，这是好酒的另一个特质，当品尝过好酒后，自然会有比较。好酒喝过不上头，却有微醺，像沱牌舍得、国馆酒等。

希望答案能帮到你

不知道你心中是什么标准来判断，反正不能是一堆术语堆叠起来的形容词，中国白酒不仅产量大而且种类多，各具特色。

向你推荐各类型白酒中的佼佼者：

1.以乙酸乙酯和乳酸乙酯为主体香气的山西杏花村汾酒是清香型的代表；

2.以己酸乙酯和乙酸乙酯为主体香气的四川五粮液及卢州老窖是浓香型的代表；

3.以β-苯乙醇为主体香气的广西桂林山花酒是米香型的代表；

4.以酱香为主体香气且余香持久的贵州茅台酒是酱香型的代表；

5.间于浓香和酱香之间的郎酒和董酒是兼香型的代表。

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