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呼市黄米桂花糕的做法

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-01-18 21:15
  • 提问者网友:了了无期
  • 2021-01-18 10:40
呼市黄米桂花糕的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:上分大魔王
  • 2021-01-18 11:12
原料:糯米粉 600克、豆沙 400克、糖桂花4勺 、开水180—2.特钢0ML做法:
  1、糖桂花2勺+开水和面
  2、取一面团先搓成长条再压扁,然后用擀面棍擀成2mm厚,宽8cm左右的长方形薄面片
  3、在面片中下方放上豆沙
  4、卷起面胚成圆柱形,接口处压实用刀切去多余的面片
  5、再切成8cm左右长圆条放笼屉,蒸锅里水烧开放上笼屉大火蒸3分钟左右即可。
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