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蛏子有什么营养,蛏子有什么营养价值

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-05-01 21:49
  • 提问者网友:你挡着我发光了
  • 2021-05-01 11:12
蛏子有什么营养,蛏子有什么营养价值
最佳答案
  • 五星知识达人网友:枭雄戏美人
  • 2021-05-01 12:06
蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用,具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒,用于产后虚寒、烦热痢疾,壳可用于医治胃病,咽喉肿痛。
中医认为,蛏子肉味甘、咸,性寒,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。
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