火龙果鸡蛋怎么做好吃

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-01-27 04:01

提问者网友：龅牙恐龙妹
2021-01-26 04:36

火龙果鸡蛋怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：一秋
2021-01-26 05:06

火龙果蛋卷的做法
1.备好材料，烤盘铺好油纸

2.火龙果提前榨成汁，蛋黄加入10克细砂糖打匀，分别加入色拉油和牛奶打匀，之后筛入低筋面粉，切拌均匀

3.蛋白液中加几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入40克砂糖，打至湿性偏干状态
4. 加入蛋黄液三倍左右的蛋白切拌均匀后加入火龙果汁

5.将面糊搅拌均匀倒入烤盘里，摔几下烤盘，震出气泡

6.烤箱预热180度，中层，上下管，15分钟，烤好后放凉备用

7.撕掉油纸，放凉时把淡奶油加10克细砂糖打硬，奶油在上色的一面抹均匀

8.放上一排火龙果。用擀面杖卷起后用油纸卷紧，最后切块，摆上水果装饰即可

全部回答

1楼网友：野慌
2021-01-26 06:42

火龙果加蜂蜜一起吃，蜂蜜可以盖住果肉原有的那种生涩味。至于鸡蛋，有火龙果炒鸡蛋的菜

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息