舌尖上的中国新年里的肉怎么做的
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-08 02:30
- 提问者网友：十年饮冰
- 2021-02-07 06:45
舌尖上的中国新年里的肉怎么做的
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-02-07 07:14
主料
猪肉 (适量)
辅料
蜂蜜 (适量)
葱末
姜末 (适量)
蒜末 (适量)
厨具
不粘锅、平底锅、炒锅
分类
荤菜 常见菜式 小吃 春季食谱 私房菜 热菜 酸甜 爆 十分钟 简单难度
将猪肉切成片，倒入干净的碗里。
用生抽，盐，料酒腌制入味。
葱姜蒜各切成碎末备用。
将腌好的肉片蘸干淀粉。
准备两个小碗，一碗水加少量淀粉做成水淀粉。另一碗蜂蜜+醋+鸡精调成蜜汁。
下锅炸至表面金黄后捞出沥油。
锅中留少许油，放入葱末姜末蒜末爆香。
放入炸好的肉片翻炒。
先倒入调好的蜜汁，最后再倒入水淀粉勾薄芡，淋入香油即可。
。
猪肉 (适量)
辅料
蜂蜜 (适量)
葱末
姜末 (适量)
蒜末 (适量)
厨具
不粘锅、平底锅、炒锅
分类
荤菜 常见菜式 小吃 春季食谱 私房菜 热菜 酸甜 爆 十分钟 简单难度
将猪肉切成片，倒入干净的碗里。
用生抽，盐，料酒腌制入味。
葱姜蒜各切成碎末备用。
将腌好的肉片蘸干淀粉。
准备两个小碗，一碗水加少量淀粉做成水淀粉。另一碗蜂蜜+醋+鸡精调成蜜汁。
下锅炸至表面金黄后捞出沥油。
锅中留少许油，放入葱末姜末蒜末爆香。
放入炸好的肉片翻炒。
先倒入调好的蜜汁，最后再倒入水淀粉勾薄芡，淋入香油即可。
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