江西清补凉的做法
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-31 08:54
- 提问者网友:几叶到寒
- 2021-03-30 18:50
江西清补凉的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:一袍清酒付
- 2021-03-30 20:22
清补凉(Sém bǎo liō),是夏天清热祛湿的老火汤,流行于中国海南、广东、香港和澳门、广西等地区。清补凉的材料并不统一,有以健脾去湿为主,亦有以润肺为主。材料通常有绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果,但不同的店家常有其特色配料。清补凉多做成糖水,有其独特的风味。
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