为什么新买的咖啡豆喝起来很酸

答案:2 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-02-23 11:18

提问者网友：却不属于对方
2021-02-23 02:01

为什么新买的咖啡豆喝起来很酸

最佳答案

五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
2021-02-23 02:18

一般冲泡好的咖啡最好在10分钟内喝完，否则咖啡温度下降，就会慢慢变酸。
另外可能还和你购买的咖啡豆有关，像经过烘焙的乞力马扎罗咖啡豆是酸系咖啡豆。泡出来的咖啡，自然也会带有酸味。
还有一个可能就是新买的咖啡豆没有保存好，受潮了，导致咖啡豆开始变质。你可以看看你所买的咖啡袋子上面有没有一个单向排气阀。如果有，那么这个阀可以把熟豆所产生的气体排出袋外，同时，防止袋外面的空气进入袋内，增加咖啡豆的保鲜期。

全部回答

1楼网友：荒野風
2021-02-23 03:42

很多咖啡豆，例如中南美洲出产的，符合lz描述的这种情况，有巧克力坚果风味，甜度高，苦味低，但是并不是没有苦味，只是比较弱，被其他风味盖住而已还有很多非洲的咖啡豆，喝起来酸酸甜甜，像果汁、红酒一样，这就是精品咖啡的魅力

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息