不粘锅用久了怎么保养？

不粘锅用久了怎么保养？

初次使用不粘锅前，先把标签撕去，用清水冲洗锅体。待晾干后，在锅内涂上一层薄薄的食用油（牛油及猪油除外）以保养，再次清洗后即可使用。清洗时，用清水加上洗洁精，以海绵清洗，勿以粗糙的砂布或金属球大力擦洗。

1. 首先将不锈钢锅，清洗干净。开火加热锅子。
2. 开火热锅，同时倒入一点白醋，持续加热到接近滚烫，然后关火。
3. 用钢刷将滚烫的醋把锅子内部用力刷洗。这个过程大家要小心不要烫到手。（这个步骤要仔细刷，每一个地方，尤其是煎东西的接触面，都要用力刷到。这样可以除去不锈钢毛细孔内的污垢和杂质）
4. 刷干净后倒掉白醋，然后用清水冲干净。
5. 把锅子抹干，开火加热，同时倒入平常在炒菜的食用油，然后将锅子摇一摇，让油确保锅内面都有沾到油，并开中小火保持温度，至少让油在锅子里面待两三分钟。（这个过程就是要不锈钢锅表面的毛细孔可以吸进这些油，并达到不沾锅的效果）
6. 倒掉锅中的油，用水和洗碗精把锅子洗干净，当你把锅子擦干的时候,你会发现此时锅子感觉非常油亮。

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