蜂蜜水的冲泡方法

蜂蜜水的冲泡方法

蜂蜜是一种美味的健康食品，久食对人体非常有益，食用蜂蜜最好的方法就是冲蜂蜜水。蜂蜜水的做法： 　　
蜂蜜食用忌高温，高温会破坏蜂蜜的营养成分，不利于保健，另外，用温度过高的水冲服蜂蜜水，有时会出现上火，这就是为什么有人食用蜂蜜上火的原因所在。正确的方法是用温度低于60度的水冲服蜂蜜水，以温度40摄氏度最为适宜。

蜂蜜的营养丰富，除了大量的单糖以外，含有多种维生素和氨基酸，还有多种活性酶，这些物质共同支撑起蜂蜜的作用与功效，想要喝蜂蜜水得到蜂蜜的这些作用，必须保证这些营养不被破坏，其中一个最重要的因素就是温度。 　　冲蜂蜜水的温度应该掌握在40度以下，极限温度是60度，这个数据是某大学做实验的结果，我们冲蜂蜜水，温度做好不要超过40度。那么40度以下应该怎样选择呢?对我们普通人来讲，没有什么差异，天气热的时候可以用冷水，温度低一些;天气冷的时候用温水，只要不高于40度就可以了，如果超过40度以后，冲蜂蜜水以后马上饮用，也可以避免蜂蜜的营养流失，最贵不超过60度。 　　说完普通人，再说非普通人群，第一种是便秘人群，很多人买蜂蜜就是为了治疗便秘，这类人喝蜂蜜水一定注意，要用凉开水冲服，水温一定不要过高，另外记住喝蜂蜜水一定要有规律，每天清晨喝一杯即可。 胃部有疾病的人群如何冲蜂蜜水呢，说胃溃疡患者吧，蜂蜜可以促进胃溃疡的痊愈，是很好的辅助治疗方法，但要掌握好如何冲蜂蜜水，温度低的蜂蜜水可以使胃液酸度增加，温度高的蜂蜜水可以使胃液酸度降低，显然，胃溃疡患者应该用温水冲蜂蜜水，要避免用凉水冲蜂蜜水。另外需注意，喝蜂蜜水应该在饭前1.5小时或者饭后2小时以后喝蜂蜜水，可以抑制胃酸的分泌，减少对损伤胃粘膜的刺激。

蜂蜜水没有一定的比例，就看你喜欢了。喜欢甜的，可以多放一些蜂蜜，喜欢淡的可以少放一些。 蜂蜜本身属于食品，吃不出来毛病，只要不是长期大量的食用，就没有问题。这个大量是指200克，一瓶500克的蜂蜜，你三天吃完，这个量就属于大量，否则都问题不大。 冲蜂蜜水根据自己的口感吧，反正蜂蜜属于食品，并没有太大的顾忌，你自己酌情把握。再有不懂，直接向我提问，或者搜“苗子蜂情”找我的文章查看。

楼上正解，补充一点，我一般把蜂蜜到水里；而不是用水冲蜂蜜

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