菜心粒猪肉粥怎么弄?
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-21 01:01
- 提问者网友:椧運幽默
- 2021-11-20 00:24
菜心粒猪肉粥怎么弄?
最佳答案
- 五星知识达人网友:人類模型
- 2021-11-20 00:49
菜心粒猪肉粥材料
主料:粳米100克,茭白100克,干香菇25克,菜心50g,瘦猪肉50克
调料:盐5克,味精5克,猪油25克
做法
1.先将茭白洗净,切细丝;
2.香菇水发,切末、菜心切粒;
3.猪瘦肉切细末备用;
4.将猪油下锅,猪肉末炒散;
5.加入茭白、菜心、香菇、精盐、味精炒入味,盛入碗中备用;
6.将粳米淘洗干净,加水1000毫升,先用旺火烧开;
7.再转用文火熬煮成稀粥;
8.加入炒好的猪肉、香菇、菜心、茭白,搅匀,稍煮片刻。
主料:粳米100克,茭白100克,干香菇25克,菜心50g,瘦猪肉50克
调料:盐5克,味精5克,猪油25克
做法
1.先将茭白洗净,切细丝;
2.香菇水发,切末、菜心切粒;
3.猪瘦肉切细末备用;
4.将猪油下锅,猪肉末炒散;
5.加入茭白、菜心、香菇、精盐、味精炒入味,盛入碗中备用;
6.将粳米淘洗干净,加水1000毫升,先用旺火烧开;
7.再转用文火熬煮成稀粥;
8.加入炒好的猪肉、香菇、菜心、茭白,搅匀,稍煮片刻。
全部回答
- 1楼网友:逃夭
- 2021-11-20 01:48
用料
主料大米半杯猪肉100克
辅料玉米(鲜)1根油菜苔100克
调料色拉油适量食盐适量姜1块
瘦肉玉米菜心粥的做法
材料集合图:
瘦肉玉米菜心粥ED.jpg
1.玉米用刀割下玉米粒,玉米杆子斩成几段;瘦肉切片或切丝后用姜丝、盐、油、生粉抓匀,腌半个小时;菜心清洗干净后切碎(菜心临放进锅前再切)
2.洗干净的米用油、盐腌10分钟,放进锅里,加入5~6碗清水,把玉米杆子放进去
3.大火煮开后,转小火煲30分钟
4.加入玉米粒,继续小火煲10分钟
瘦肉玉米菜心粥BR.jpg
5.用长柄的汤勺反复搅拌几下,至粥变得浓稠
6.转大火,把腌好的瘦肉倒进粥里,用汤勺划散
7.把菜心放进锅里,不用盖锅盖,煮至菜心断生即可
8.放盐调味即可
主料大米半杯猪肉100克
辅料玉米(鲜)1根油菜苔100克
调料色拉油适量食盐适量姜1块
瘦肉玉米菜心粥的做法
材料集合图:
瘦肉玉米菜心粥ED.jpg
1.玉米用刀割下玉米粒,玉米杆子斩成几段;瘦肉切片或切丝后用姜丝、盐、油、生粉抓匀,腌半个小时;菜心清洗干净后切碎(菜心临放进锅前再切)
2.洗干净的米用油、盐腌10分钟,放进锅里,加入5~6碗清水,把玉米杆子放进去
3.大火煮开后,转小火煲30分钟
4.加入玉米粒,继续小火煲10分钟
瘦肉玉米菜心粥BR.jpg
5.用长柄的汤勺反复搅拌几下,至粥变得浓稠
6.转大火,把腌好的瘦肉倒进粥里,用汤勺划散
7.把菜心放进锅里,不用盖锅盖,煮至菜心断生即可
8.放盐调味即可
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