回答下列问题（1）家庭厨房中的菜刀、铁锅等应如何保护？（2）在超市买的袋装瓜子中，经常发现有一小袋颗粒状的生石灰．它的作用是什么？（3）已知淀粉遇单质碘变蓝色，我们食

答案:4 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-01-03 23:25

提问者网友：末路
2021-01-02 22:57

回答下列问题
（1）家庭厨房中的菜刀、铁锅等应如何保护？
（2）在超市买的袋装瓜子中，经常发现有一小袋颗粒状的生石灰．它的作用是什么？
（3）已知淀粉遇单质碘变蓝色，我们食用的是加碘食盐，面条中有淀粉，而我们在吃面条时放有加碘盐，却没有看见变蓝的现象，这是什么原因？

最佳答案

五星知识达人网友：底特律间谍
2021-01-22 07:27

解：（1）铁生锈的条件是与空气中的氧气和水反应，要防锈就要隔绝空气和水，家庭厨房中的菜刀、铁锅等可以保持干燥防锈．
（2）生石灰可以吸收空气中的水分，放在袋装瓜子中可以防止瓜子变潮，所以是防潮的作用．
（3）淀粉遇单质碘变蓝色，而加碘食盐中的碘以化合物的形式存在，所以我们在吃面条时放有加碘盐，却没有看见变蓝的现象．解析分析：（1）根据铁生锈的条件是与空气中的氧气和水反应分析保护措施；（2）根据生石灰可以吸收水分分析；（3）根据淀粉遇单质碘变蓝色，加碘食盐中的碘以化合物的形式存在分析．点评：考查铁防锈的方法、生石灰吸水的特点、单质碘的特点，涉及几个知识点，需要同学们细心分析．

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1楼网友：洒脱疯子
2021-01-22 08:41

这下我知道了

2楼网友：几近狂妄
2021-01-22 07:20

这个问题我还想问问老师呢

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