吃黑巧克和吃白巧克力有什么分别，吃哪种好？

吃黑巧克和吃白巧克力有什么分别，吃哪种好？

吃黑巧克力比较好。因为吃白巧克力会胖，但吃任何东西只要吃定量都行。
1， 白巧克力：白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。
2， 黑巧克力：黑巧克力硬度较大,可可脂含量较高.软质黑巧克力,可可脂含量32～34%,硬质黑巧克力可可脂含量38 %～40%,超硬质黑巧克力可可脂含量38 %～55%,营养价值更高。
减肥尽量少吃含热量高的食物。

黑人之所以不吃黑巧克力是怕咬了手指头，除此之外还有什么区别我也不知道了...

白巧克力与黑巧克力的区别
　　巧克力的颜色，实际上是跟巧克力中的原料有关系。原料主要来自可可液块，将可可液块粉碎以后将可可脂和可可粉分开，颜色浅的巧克力中可可脂的含量高一些。颜色深的巧克力，可可粉的含量高一些。白巧克力更多是使用可可脂和牛奶。黑巧克力则使用大量的可可粉和可可脂。
　　黑巧克力,(dark chocolate或纯巧克力)－乳质含量少於12%
　　白巧克力(white chocolate) －不含可可粉的巧克力。
　　黑巧克力营养价值更高
　　白巧克力：白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。
　　黑巧克力：黑巧克力硬度较大，可可脂含量较高。软质黑巧克力，可可脂含量32～34%，硬质黑巧克力可可脂含量38 %～40%，超硬质黑巧克力可可脂含量38 %～55%，营养价值更高。
　　白巧克力和黑巧克力成分相同吗？白巧克力和黑巧克力成份不相同。
　　白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）制成的。
　　黑巧克力是由可可液块，可可脂，糖和香精制成的。

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