有的真菌体内含有大量的酶能够将一些有机物分解，如曲霉能够将__分解为；酵母菌能够将转化为；乳酸菌能够将

答案:2 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-12-30 21:49

提问者网友：疯子也有疯子的情调
2021-12-30 10:27

有的真菌体内含有大量的酶能够将一些有机物分解，如曲霉能够将________分解为________；酵母菌能够将________转化为________；乳酸菌能够将________转化为________．

最佳答案

五星知识达人网友：孤独的牧羊人
2022-01-22 06:54

淀粉葡萄糖葡萄糖酒精和二氧化碳葡萄糖乳酸解析分析：发酵现象是由微生物引起的，微生物的发酵在食品制作中有重要的意义．据此答题．解答：细菌、真菌等微生物体内含有大量的酶，能引起发酵现象，将一些有机物进行分解，如曲霉能将淀粉分解成葡萄糖，酵母菌能将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，乳酸菌能将葡萄糖分解成乳酸，使得食品具有特殊的风味．故

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1楼网友：往事隔山水
2022-01-22 07:55

这下我知道了

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