下列营养物质中在胃里停留时间最长的是A脂肪B．蛋白质C．水D．淀粉

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-02-07 04:41

提问者网友：十年饮冰
2021-02-06 14:54

下列营养物质中在胃里停留时间最长的是
A．脂肪
B．蛋白质
C．水
D．淀粉

最佳答案

五星知识达人网友：愁杀梦里人
2021-02-06 15:14

(答案→) 解析：此题是考查的是食物的消化和营养物质的吸收．糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收．淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，先是胆汁（不含任何消化酶）将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为甘油和脂肪酸．脂肪的消化开始于小肠，在胃里停留时间最长．故选；A

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1楼网友：酒醒三更
2021-02-06 15:50

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